Unser Wohnwagen war von den 1940er bis zu den 1950er Jahren das Zuhause von Fohlenstallbesitzern. Obwohl er jetzt als Ferienhaus in unserem Obstgarten dient, war er reif für den Schrotthaufen, als wir ihn 2015 in einem wallonischen Dorf entdeckten. Mit viel Liebe, Geduld und der Wiederbeschaffung von alten Möbeln und anderem Schnickschnack haben wir es von seinem von Pilzen befallenen Holzgerüst zu dem gemütlichen, warmen und einzigartigen Ferienhaus gemacht, das es heute ist. Die Gäste nannten es sogar einen "Palast unter den Wohnwagen"! Einige Originalelemente, die noch in gutem Zustand im Wohnwagen vorhanden waren, wie die Buntglasschiebetüren, die Küchenschränke und der Kristalllüster, haben wir natürlich erhalten. Die weitere Dekoration erfolgte mit Möbeln und Möbelteilen, die wir auf Brocante-Märkten oder bei Freunden gefunden haben. Was andere wegwerfen, bekommt bei uns ein schönes zweites Leben! Annabelle ist voll ausgestattet mit Küche (mit Induktionskochfeld), Wohn- und Schlafzimmer, Dusche und Toilette.

Wir betreiben ein B&B im Dorf Soy, das zur Gemeinde Erezée gehört und an der Calestienne liegt, einem Kalksteinkamm, der sich von Westen nach Osten durch die Ardennen zieht. Typisch für diese geologische Formation sind die zahlreichen unterirdischen Höhlen, wie die von Hotton, sowie die oberirdische, kalkliebende Flora, darunter zahlreiche seltene, endemische Orchideen. Unser Standort befindet sich an der Straße von Hotton nach Erezée. Morgens und abends kommt der Pendlerverkehr vorbei, aber abends und tagsüber ist es ruhig. Annabelle befindet sich inmitten eines kleinen Obstgartens mit Apfelbäumen, die in den 1930er Jahren gepflanzt wurden. Jeden Herbst ernten wir die Äpfel und lassen sie in einer örtlichen Kelterei zu köstlichem Apfelsaft verarbeiten, den wir unseren Gästen zum Frühstück servieren. In den letzten Jahren wurde der Rest des Gartens in ein Naturparadies verwandelt, mit einem Teich, einem Sumpf und vielen einheimischen Pflanzen, in denen du dich entspannen kannst.